Parroquia Ntra. Sra. de la O
Este templo se construyó en el S. XVI siendo señor de Rota Don Rodrigo Ponce de León, quien costeó su edificación terminándose su interior en 1537, años después de su fallecimiento.
En su interior destaca la conjunción de los estilos gótico, isabelino, plateresco y barroco. La Iglesia está formada por una nave central y única de estilo gótico tardío con claras tendencias platerescas y renacentistas, y cinco capillas laterales añadidas. La nave central está formada por tres hermosas bóvedas separadas por dos grandes arcos y robustas nervaduras lisas.
La magnífica bóveda de la capilla mayor está compuesta por complicadas nervaduras adornadas con hojas y florones circulares donde aparecen labradas las armas de los Ponce de León junto con motivos religiosos.
En el altar mayor destacan las imágenes del coro talladas por el escultor jerezano Diego Roldán. La sillería consta de 33 asientos tallados en madera de cedro y caoba, y decorados con las figuras de los apóstoles y de algunos santos. La obra se comenzó en 1733 y duró 3 años.
Dignos de mención son el órgano del S. XVIII, ejecutado por D. Juan Debono, los azulejos trianeros del S.
XVIII, diversas tallas de interés como la imagen titular Ntra. Sra. de la O del S. XVIII atribuida a Roque Balduque y las numerosas piezas de plata que componen el tesoro parroquial.