El Festival de la Pizza estrena catas maridajes de vinos de la tierra con pizzas gourmet
Los interesados en participar deben abonar sus inscripciones en la Oficina de Turismo de la Torre de la Merced
El Festival de la Pizza de Rota de este año incorpora como novedad del catas de pizzas gourmet que sumarán un nuevo atractivo a este festival que desde este jueves al domingo reunirá a seis pizzerías con una gran variedad de pizzas americanas, napolitanas y roteñas, dos heladerías y una amplia programación de conciertos, talleres y actividades infantiles.
Dos bodegas de Rota, El Gato y La Pintora, participarán en estas dos catas maridaje con pizzas gourmet que se llevarán a cabo en el mismo recinto del festival, junto con las pizzerías y heladerías del Festival de la Pizza.
Viernes 28: cata maridaje con Bodegas El Gato
La primera cata maridaje está prevista para el próximo viernes 28 de marzo a partir de las 19:30 h. La propuesta combinará vinos de Bodegas El Gato, como el Fino en rama J.M. el Oloroso J.M., el Cream J.M y el Tintilla de Rota J.M. con pizzas gourmets que elaborarán la pizzería Alimentari, con su pizza “Da un’angolo All’atro”; la pizzería Gallego con su pizza con carrillada de cerdo con queso del Bucarito; la pizzería Slice of New York con una pizza con calabaza roteña caramelizada, cebolla roja asada con ajo, ricotta, chicharrones de guancale, queso Bucarito y romero; así como la heladería La Fábrica de Oli con su helado de rulo de cabra con reducción de Tintilla y pasas.
Sábado 29: cata maridaje con Bodegas La Pintora
La segunda de las propuestas de “Vinos + Pizza” de este Festival está programada para el sábado 29 de marzo a partir de las 12:30 h.
En esta ocasión el maridaje contará con vinos de la Bodega La Pintora como el Chardonnay Finca La Pintora, el Señorío de Ferris Palomino Fino, el Señorío de Ferris 100% Tintilla de Rota y la Tintilla de Rota Finca La Pintora.
Todos estos caldos acompañarán a la pizza de trufa, mezcla de setas, tomate Cherry, búfala y jamón de la Pizzería La Palma, la pizza 6 quesos de Domino’s Pizza, la pizza de cebolla caramelizada, bacon y pollo de la pizzería Villa de Rota, y el helado de Tintilla de Rota de la heladería Margarita la Fresca.
Inscripciones en la Oficina Municipal de Turismo
Todas las personas interesadas en participar en estas catas maridajes con pizzas gourmet y vinos deben realizar sus inscripciones y abonar el precio de la actividad, de 16 euros en el caso de la cata del viernes con Bodegas El Gato; y de 21,50 euros en el de la cata del sábado con Bodega La Pintora, en la Oficina Municipal de Turismo, ubicada en la Torre de la Merced.
De la misma forma, pueden consultar información sobre estas actividades en la propia oficina o a través del 956846345 y del correo
Toda la información del Festival de la Pizza AQUÍ
El Ayuntamiento de Rota ha habilitado un apartado en la web municipal donde todas las personas interesadas pueden encontrar información sobre la programación, ubicación, pizzerías y heladerías participantes, horarios, disponibilidad de pizzas sin gluten, planos de situación de aseos o zonas de aparcamiento, actividades y demás datos de interés del Festival de la Pizza de Rota 2025.
