El Ayuntamiento premió los mejores platos presentados al Concurso de Urta a la Roteña y Pescado a la Roteña
La Fiesta de la Urta se despedía este domingo 7 de agosto con la celebración del concurso gastronómico de la 'Urta a la roteña' organizado por la Delegación de Fiestas, que este año y de forma excepcional incluía también una modalidad de ‘Pescado a la Roteña’, entre otras modificaciones.El alcalde de Rota, José Javier Ruiz Arana, junto con la delegada de Fiestas, Laura Almisas, y la teniente de alcalde delegada de Turismo, Esther García, fueron los encargados de entregar los premios de esta edición en un acto celebrado en la plaza Bartolomé Pérez, y en el que también estuvieron los miembros el Jurado del certamen formado por Antonio Casanova, José Manuel Ginés, Pepi Relinque, Pilar Ruiz Rodríguez y Rafael Morro.
En la categoría de ‘Pescado a la roteña’ el primer premio dotado con 300 euros, diploma y trofeo de la Delegación de Fiestas, Francisco José Blasco Martínez; el segundo premio, dotado con 200 euros, diploma y trofeo de la Delegación de Fiestas fue para el trabajo presentado por Rubén Valverde Fuentes; y el tercer premio dotado con 100 euros, Trofeo de Turismo y diploma fue para Daniel Fabián Portero Navarrete.
En la categoría de ‘Urta a la Roteña’ el Jurado otorgó el primer premio, dotado de 500 euros, trofeo del Ayuntamiento de Rota y diploma a Manuel Jesús Laynez Acuña, que también fue merecedor del premio a la urta mejor presentada, dotado con el trofeo Tartessos Distribuciones y diploma acreditativo.
La Urta a la Roteña presentada por Alfonso Ramos Herrera se llevó el segundo premio del concurso dotado con 300 euros, trofeo de Fiestas y diploma; mientras que el tercer premio, dotado con 200 euros, trofeo de Turismo y diploma, fue para Cristina Sánchez García.
Entregados los galardones, el alcalde de Rota, José Javier Ruiz, quiso agradecer la labor del jurado del certamen, así como la participación de los concursantes y los premiados en este concurso, animándoles a continuar tomando parte en sucesivas ediciones de esta cita gastronómica centrada en un plato tan singular de la cocina roteña.
De la misma forma, el primer edil agradeció la presencia de todos los vecinos y visitantes que durante todas estas noches de Urta han llenado las plazas del casco histórico para participar de las distintas actividades y actuaciones previstas en esta fiesta; así como el buen hacer de todos los artistas que han participado en esta edición, y de la Delegación de Fiestas y el resto de delegaciones municipales que se han implicado y trabajado para que esta edición se desarrolle sin incidencias reseñables y haya sido todo un éxito.
El acto de entrega de premios culminaba así este concurso que en este año y debido a la escasez de urtas y el elevado precio de mercado, sumó una modalidad de ‘Pescado a la roteña’, además de elevar la cuantía de los premios en el caso de la modalidad de ‘Urta a la Roteña’.
Este esperado y popular certamen gastronómico comenzaba a las ocho y media de la tarde del domingo con la recepción de los 11 platos presentados a concurso, 5 de urtas y 6 de pescado, que no solo fueron valorados y puntuados por los miembros del Jurado, sino que también pudieron ser degustados por todo el público que participó en la degustación gratuita que la Delegación de Fiestas ofrece cada año con los platos de este certamen.
