Turismo y Comercio preparan una nueva edición de la Ruta de la Tapa a la roteña para agosto
Promocionar los exquisitos platos "a la roteña" con productos de la huerta como el tomate, la cebolla o el pimiento, es uno de los objetivos de esta ruta impulsada por las Delegación de Turismo y Comercio, que durante el mes de agosto volverá a ofrecer a vecinos y visitantes una atractiva ruta gastronómica con lo mejor de nuestra cocina.
Para ello, y con la idea de contar con la necesaria participación del sector de la hostelería, desde el Ayuntamiento se hace un llamamiento a los bares y restaurantes de la localidad que quieran participar incluyendo en sus cartas una tapa elaborada "a la roteña" y ofreciendo a sus clientes esta tradicional forma de cocinar sobre todo pescados, aunque en los últimos años se han introducido formas novedosas de aplicar esta receta.
Desde la delegación de Turismo y Comercio se recuerda a todos los profesionales que concursen en esta Ruta de la Tapa a la roteña que habrá dos categorías: una de ellas con premio a la mejor receta tradicional, y otra que premiará la mejor receta innovadora de pescado o marisco a la roteña.
Hasta el 21 de julio estará abierto el plazo de inscripciones que se podrán realizar en la misma Delegación de Turismo y Comercio, ubicada en la oficina situada en la Torre de la Merced, en el teléfono 956 84 63 45, o a través de correo electrónico a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..
Rota Turismo Welcome to Rota
