En marcha la I Ruta del Caracol de Rota que impulsa la Delegación de Promoción Turística junto con AECIRO
Unos 25 bares de la localidad participan en esta ruta para la que se han editado pasaportes que se pueden sellar y participar en un sorteo de premios.
Desde este lunes 9 y hasta el próximo 22 de mayo, la localidad celebra la I Ruta del Caracol, una iniciativa impulsada por la delegación de Promoción Turística de la Ciudad y de Comercio de la Villa de Rota, de la que es responsable la delegada municipal Yolanda Morales García, junto con la Asociación de Empresarios, Comerciantes e Industriales de Rota, AECIRO, con el fin de dar a conocer este producto de nuestra tierra y así fomentar la gastronomía local.
La ruta comienza avalada por la buena respuesta de los bares y restaurantes de Rota que se han sumado a esta cita gastronómica, que reúne a un total de 25 establecimientos hosteleros: bar las Delicias, bar La Feria, bodegas El Gato, tapería C/ Carlos V, bodegas El Gato - avda. María Auxiliadora, bar Periquito, bar Bodeguita Romero, bar San Roque, Callejón Cádiz, El Bigote, El Barrio; El Perejil; El Tronío, Utopía, La Terraza, La Moderna, La Antigua, Plaza Nueva, Los Lunares, bar la Plaza, bar La Parrita, bar El Castillo, taberna Mejor Gasca, bar La Plaza, bar las Tres Calles, y bar El Alambique.
Todos estos bares y establecimientos hosteleros ofrecen la tapa de caracoles al mismo precio: 1.80€; y la tapa de caracoles y bebida (cerveza, refrescos o manzanilla) a 3€. Además, el establecimiento deberá publicar y promocionar la Ruta del Caracol a través de la cartelería, que deberá estar expuesta en sitio visible, así como tener siempre rutes para el cliente que lo solicite.
Las tapas deben reflejar el cumplimiento de lo comprometido junto con la calidad que se supone en estos certámenes, valorándose la presentación y sabor de la tapa.
Para esta ruta se ha preparado un pasaporte que los ciudadanos que lo deseen podrán sellar en ocho establecimientos diferentes pertenecientes a la Ruta del Caracol. Todas las personas que tengan el pasaporte completo lo deberán llevar a la Oficina de Turismo donde habrá habilitada una urna; de manera que los pasaportes completos entrarán en un sorteo de diferentes premios ofrecidos por los hosteleros de la localidad. El acto de entrega de premios tendrá lugar la semana después de la finalización de la Ruta, el viernes 27 de mayo.
