La Atlantika y Utopía se alzan con los premios de la IV Ruta de la Tapa a la Roteña
La delegada de Promoción Turística, Yolanda Morales, junto con el presidente de Aeciro Rota, Juan Alberto Izquierdo, han entregado los premios de la IV Ruta de la Tapa a la Roteña celebrada durante este verano.
Un total de 17 restaurantes, taperías y bares de la localidad participaron en esta ruta gastronómica, con la que se promociona la típica receta 'a la roteña', así como la hostelería de nuestra localidad.
De entre toda las suculentas propuestas que los establecimientos de hostelería presentaron tanto en su forma más tradicional, como en su forma más innovadoras, el jurado ha decidio que el Premio de esta ruta a la Mejor Tapa Tradicional ha sido para los 'Calamares del convento' de La Atlántika, situada en el Mercado Central; mientras que el Premio a la Mejor Tapa Innovadora, ha sido para la tapa de 'Emparedado de urta a la roteña' de Utopía, ubicada en la avenida San Fernando.
