El alcalde de Rota entrega el galardón de Urta de Oro 2021 a Pilar Ruiz Rodríguez Rubio
El salón capitular del Castillo de Luna ha ofrecido en esta tarde noche el marco perfecto para la celebración del acto de entrega de la Urta de Oro otorgado este año por unanimidad por el Jurado de la Orden de la Urta de Oro a la roteña Pilar Ruiz Rodríguez - Rubio.
El alcalde de Rota, José Javier Ruiz Arana, ha hecho entrega de este importante galardón a Pilar Ruiz Rodríguez Rubio imponiéndole la insignia de la Urta de Oro que le distingue y reconoce por su gran labor en favor de la proyección turística de nuestro municipio, de la que Pilar Ruiz ha sido y sigue siendo un eslabón clave.
La galardonada también ha recibido de manos de la teniente de alcalde delegada de Promoción Turística, Esther García, el certificado oficial de ingreso en la Orden de la Urta de Oro.
Miembros de la Corporación municipal y de la Orden de la Urta de Oro, así como familiares, amigos y compañeros de la galardonada, representantes del sector turístico y entidades locales, han acompañado a Pilar Ruiz en esta noche tan especial, en la que el reconocimiento, el agradecimiento, la emoción y el cariño han estado muy presentes.
El acto se iniciaba con la proyección de un video en el que se ha presentado a la galardonada con cuatro grandes palabras: familia, profesionalidad, pasión y corazón; y en el que las declaraciones de familiares, amigos, compañeros de profesión del mundo del turismo y de la gastronomía, entre otras muchas personas han reafirmado las virtudes y cualidades que han marcado y siguen marcando la vida de esta roteña.
A continuación, fue la delegada de Promoción Turística la que tomó la palabra asegurando que es justo reconocer el trabajo que Pilar ha realizado junto con sus compañeras en la promoción de nuestra ciudad, ya que "Promoción turística es un equipo que representa y enseña Rota más allá del sol y playa". En este sentido, indicaba la delegada, han sido muchas las iniciativas que Pilar Ruiz ha aportado a la Delegación para avanzar en la desestacionalización, "algo en lo que seguimos trabajando y empleándonos a fondo" con proyectos como la adhesión a la Red de Destinos Inteligentes, el programa Sigted, la Ruta del Sherry que pondrá en valor parte de los viñedos locales y el trabajo conjunto con productores para obtener la Indicación Geográfica Protegida, etc.
Esther García felicitó a la galardonada afirmando que "si tuviésemos que nombrar a una embajadora también tendríamos que nombrar a Pilar Ruiz", a quien dio las gracias "por el cariño e ilusión que siempre le has puesto y sigues poniendo a todo lo que realizas".
Tras recibir su galardón, Pilar Ruiz, visiblemente emocionada con este galardón que recibe en el mismo castillo donde tantos años trabajó por el turismo de Rota, tuvo palabras de agradecimiento para el Ayuntamiento, así como a su familia, amigos, compañeros y a todas las personas que le han acompañado y le acompañan en su trayectoria.
De la misma forma, quiso compartir con todos los presentes su experiencia y sus vivencias en la etapa en la que estuvo más centrada en la labor turística, así como su experiencia en el mundo de la cocina y de la gastronomía "algo que nos ha ayudado a mi madre y a mí a conocer mejor Rota y nuestra gastronomía" y que no ha hecho más que reafirmar su firme pensamiento de que "Rota es mi receta perfecta". Una receta que tiene ingredientes como sus playas, su gastronomía, su carácter multicultural... y que se cocina a fuego lento y con mucho cariño.
En su intervención, el alcalde abogó por activar ahora más que nunca el turismo, tras el parón en seco que la pandemia supuso para este sector -uno de los más afectados de esta situación-.
Ahora que volvemos a la normalidad "es el momento de impulsar el sector" señalando que "mejorar la calidad de Rota como destino turístico ha sido y es uno de los objetivos del gobierno local" un aspecto por el que se sigue trabajando para lograr un turismo más responsable, desestacionalizado, comprometido, accesible, etc.
"Pilar ha sido y es un eje en el desarrollo del turismo local" a través de múltiples campos, creando y mantenimiento relaciones con la comunidad norteamericana que tendrá continuidad en el centro multicultural que se está construyendo en la avenida de la Diputación o estableciendo vínculos de hermanamiento tan beneficiosos como el que Rota tiene con Rammstein,
El alcalde dio su más sincera enhorabuena a la galardonada y se mostró convencido de que "muchas personas conocen Rota por Pilar, por su pasión, inteligencia, alegría y por su gran don de gente, cualidades con las que "consciente del potencial de Rota encendió los fogones con su madre para difundir también el sabor de este lugar del mundo".
Finalmente, el alcalde felicitó igualmente a todos los miembros de la Orden de la Urta de Oro por la contribución que todos y cada uno de ellos vienen realizando en favor de la promoción turística de nuestra ciudad.
El himno de Andalucía y la tradicional foto de familia han puesto el broche final a la entrega de este importante y merecido galardón que en este 2021 ha recibido Pilar Ruiz Rodríguez Rubio.
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