Pilar y Cristina presentarán el próximo viernes en el Mercado Central su nuevo libro de recetas 'Rota, un gusto conocerte'
Con un sugerente y apetecible título, con todo el cariño del mundo y el buen hacer y productos de la cocina roteña, la conocida globera gastronómica, Pilar Ruíz Rodríguez Rubio y su madre Cristina Rodríguez Rubio, presentarán a las siete de la tarde del próximo viernes 4 de marzo en nuestra localidad su último libro de recetas roteñas, un recetario que está siendo todo un éxito de venta desde su publicación el pasado mes de diciembre.
El Ayuntamiento de Rota, a través de la Delegación de Turismo, así como la Diputación de Cádiz, han colaborado con las autoras, madre e hija, en la publicación de este libro, para el que ambas han contado con la inestimable ayuda y colaboración de Manu Caballero, en el diseño y de Manu Reyes fotografía, que consiguen hacer mucho más atractivo este recetario.
Un enclave tan vinculado a nuestros productos de la mar y la huerta como el Mercado Central de Abastos servirá de escenario para la presentación de 'Rota, un gusto conocerte', una buena muestra del potencial, el sabor y la calidad de nuestra gastronomía, elaborada por estas dos magníficas embajadoras de las recetas más nuestras, que desde hace ya unos años difunden y promueven los sabores de Rota a través de su videoblog online Aprendiendoacocinar.es.
Pero más allá de las maravillosas recetas que reúne este libro, 'Rota, un gusto conocerte' '60 recetas familiares roteñas cocinada a fuego lento y con mucho cariño', cuenta con un valioso ingrediente: el de la solidaridad. Y es que las autoras han querido dedicar los beneficios de la venta de este recetario a la Asociación de Familiares de Enfermos de Alzheimer 'El Arenal de Rota'.
El acto de presentación está abierto al público que lo desee, hasta completar el aforo.
#descubreRota #RotaHoy Pilar Ruiz Rodriguez-Rubio
